Postoji mnoštvo različitih recepata za plačinke od krompira. Odličan su izbor za doručak ili večeru.

Najpoznatije palačinke od krompira prave se u Belorusiji i predstavljaju jedno od nacionalnih specijaliteta. Obavezan deo svake trpeze u ovoj zemlji su draniki – kako se kod njih nazivaju palačinke od krompira.

Recept je jako jednostavan i potrebno vam je samo nekoliko sastojaka.

Sastojci:

– 5 većih krompira

– jedna glavica crnog  luka

– jedno jaje

– kašika brašna

– malo soli

– ulje za prženje

Priprema:

Krompir oljuštite i izrendajte. Posolite. Ostavite da odstoji i procedite višak vode. Luk iseckajte i pomešajte sa krompirom. Dodajte jaje i brašno. Dobro izmešajte. Smesu uzimajte kašikom i pržite u zagrejanom ulju 2 do 3 minuta. Servirajte sa palvakom ili sirom. Začine dodajte po želji.

Source :

Vestionline

POSTAVITE ODGOVOR

Upišite vaš komentar
Upišite vaše ime